Су-шеф в кондитерский цех, Абакан

Сменный

Полный объем работ на производстве- правая рука шеф повара;
Управление коллективом;
Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
Контроль качества и отдачи готовой продукции;
Контроль за выполнением санитарно-гигиенических требований от сотрудников;
Контроль сроков, ассортимента,количество и качество поставок.
Ведение отчетной документации.

Опыт работы 1-2 года

Знание технологии приготовления кондитерских изделий и выпечки;
Управленческие навыки,умение работать в команде;
Высокая работоспособность, нацеленность на результат;
Коммуникабельность,стрессоустойчивость.
Чистоплотность, ответственность.

Работа в самом крупном в регионе ресторанном холдинге;
Стабильная зарплата от 45 тысяч рублей (выдача 2 раза в месяц, своевременно);
Оплачиваемая стажировка;
Работа с современными десертами высшего качества, интересные задачи;
Новейшее и современное оборудование;
Бесплатное питание (обед/ужин);
Возможность развития и профессионального роста;
Крутой коллектив дружных и заинтересованных людей.

Данная вакансия уже не актуальна. Вы можете просмотреть список актуальных на данный момент вакансий.